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Alle donne piacciono gli uomini taciturni. Credono che ascoltino.

Marcel Achard
 
DOLCI - dolce alla nutella
Dolce alla nutella Per la base: ingredienti: • 100 gr. di farina lievitante ( o in alternativa 1/2 bustina di lievito per dolci) • 100 gr. di margarina • 3 uova • 100 gr. di zucchero Per la farcia: • 500 ml. di panna montata • 200 gr. di nutella • 250 gr. di mascarpone • 100 gr. di zucchero a velo • 40 gr. di nocciole tritate Per la decorazione: • smarties • cialde alla nutella • cacao zuccherato Mescolare fino a formare un composto cremoso la margarina con lo zucchero, quindi unire le uova e la farina setacciata. Stendere il composto su 2 teglie rotonde della stessa misura ricoperte da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 180°per circa 10 minuti. Sfornarle e lasciarle raffreddare A parte amalgamare la panna montata con il mascarpone, lo zucchero a velo e la nutella. Posizionare il primo disco su di un vassoio, ricoprire con la farcia ( tenendo un po' da parte per la decorazione), aggiungere le nocciole tritate e chiudere con l'altro disco. Stendere sulla copertura il cacao zuccherato, formare dei ciuffetti e poi aggiungere degli smarties e delle cialde alla nutella per completare la decorazione. Questo dolce risulta abbastanza veloce nel realizzato e non molto complicato, ottimo quindi in questo periodo quando si ha voglia di qualcosa di dolce e fresco ma nello staesso tempo non si ha voglia di sudare vicino ai fornelli
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 Autore : tryggiu
 Pubblicato : Sabato, 21 Febbraio 2015 - 11:50
 Ultima modifica : Sabato, 21 Febbraio 2015 - 18:19
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